所謂麵粉增筋劑就是麵粉改良劑│◕↟▩,一些麵粉麵筋值很低│◕↟▩,為了改良麵粉│◕↟▩,很多面粉企業都會選擇麵粉增筋劑│◕↟▩,這種增筋劑一般用於製作麵包中的麵粉中│☁☁✘。那麼麵粉增筋劑對人身體是否有害呢☁☁··?下面瑞祥磨面機小編為大家正解麵粉增筋劑的特性及使用標準│☁☁✘。
早前的麵粉增筋劑也就是溴酸鉀│◕↟▩,這種改良劑如果大量食用會對人生體產生很大危害│◕↟▩,甚至致癌│☁☁✘。為了尋找替代品│◕↟▩,ADA在這種境況下來到我們麵粉中│☁☁✘。
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